ブナの新緑の時期です。

クラブツーリズムツアー

撮影バスツアーでまいりました。雪解け水が、ため池にたくさんたまり写り込みの
美しい頃です。

棚田

星峠の棚田。
これから田植えで水が張られています。
朝の雲海の時間が狙いめのため、ツアーではポイント紹介的です。






美しさよりも食い気の私は、山菜が気になって仕方がありません。
「わらびと棚田」






「やまうど」　
白い市販のウドよりも、春のあくの苦みを感じさせます。
これで一杯はたまらないでしょう。





「ふきのとう」
ふきみそ。焼酎ですかね。






「こごみ」
良く群馬に山菜採りにいきましたが、そこではこごみと
呼ばれてました。場所によっては「こごめ」
さっとゆでて、マヨネーズ。
アクのなさが何にでもあいます。



「つくし」
こごみとあわせてゆでましょう。






「かたくり」

花は食べませんが、春の野山の女王とでもいいましょうか。


ツアーご参加の皆様おつかれさまでした。
またおいで下さい。
「お、先生！来たよ！」っていわれるのが最高です。
ありがとうございました！！